電子溫度計是利用溫度傳感器輸出電信號，直接輸出數字信號或者再將電流信號（模擬信號）轉換成能夠被內部集成的電路識別的數字信號，然后通過顯示器（如液晶、數碼管、LED矩陣等）顯示以數字形式的溫度，能記錄、讀取被測溫度的最高值。電子溫度計一般用在家里、魚缸用溫度計、可以讓人們直觀的了解自己想知道的溫度，直觀方便。感溫包帶線，線長一般為1.2米，可以根據需求做線長。當被測物體有一段距離或者在密閉空間，帶線的電子溫度計解決這一難題，比如說冷庫，你不用走進冷庫就能查看里面的溫度。測量液體和氣體的溫度，適用于遠程讀數的溫度或者隔離的密閉空間的溫度。還有一些是雙金屬溫度計樣式的帶探桿的電子溫度計，多用于工業生產中。

電子溫度計在使用時應注意電池的存放，要注意清理和檢查，定期檢測其測量值。

電子溫度計的特點：與傳統的指針式的溫度計雖然能指示溫度，但是精度低，使用不夠方便，顯示不夠直觀，數字溫度計的出現可以讓人們直觀的了解自己想知道的溫度到底是多少度。