雙金屬溫度計，是一種測量中低溫度的現場檢測儀表。可以直接測量各種生產過程中的-80℃-+500℃范圍內液體蒸汽和氣體介質溫度。工業用雙金屬溫度計主要的元件是一個用兩種或多種金屬片疊壓在一起組成的多層金屬片，利用兩種不同金屬在溫度改變時膨脹程度不同的原理工作的。當溫度發生變化時，感溫器件的自由端隨之發生轉動，帶動細軸上的指針產生角度變化，在標度盤上指示對應的溫度。

說到雙金屬溫度計，與之相關的知識無外乎一下幾方面：

1.         使用與維護

雙金屬溫度計在保管、安裝、使用及運輸過程中，應盡量避免碰撞保護管，切勿使保護管彎曲、變形。安裝時，嚴禁扭動儀表外殼。儀表經常工作的溫度最好能在刻度范圍的1/2～3/4處。

2.      使用須知

為了確保測溫準確，感溫管的插入深度必須大于感溫元件的長度。溫度計在正常使用的情況下應予定期檢驗。一般以每隔六個月為宜。