當(dāng)下，手沖咖啡是目前最流行的咖啡沖泡方式，不論是其制作方式還是咖啡風(fēng)味都是值得深入研究和探討的學(xué)問(wèn)。這種風(fēng)靡世界的濾泡式?jīng)_泡咖啡方式，是由德國(guó)的本茨·梅麗塔（Bentz  Melitta）在100多年前發(fā)明，改寫(xiě)了咖啡的歷史。

手沖咖啡的第一步就是用手搖磨豆機(jī)磨咖啡豆，然后將折好的濾紙放在濾杯中，將熱水均勻的沖在濾紙上，使濾紙全部濕潤(rùn)，緊緊貼附在濾杯上，再將磨好的咖啡粉倒入濾杯中，輕輕拍平，于咖啡粉上均勻注水約咖啡粉克數(shù)的1.5倍水量，燜蒸，注水，萃取，得到的就是我們美味的咖啡了。

如何在這個(gè)過(guò)程中讓咖啡盡顯它的芬芳，溫度控制極其重要，我們就需要一支溫度計(jì)來(lái)幫我們的忙。

上海森垚儀表的這款咖啡溫度計(jì)是一支全不銹鋼SS304軸向型雙金屬溫度計(jì)，玻璃表蒙，壓邊式上蓋圈，表面直徑58mm，精度±1%，感溫管直徑6.35mm，其余的參數(shù)可以根據(jù)您的需要定制。它能現(xiàn)場(chǎng)顯示溫度，直觀方便；安全可靠，使用壽命長(zhǎng)，區(qū)域式面板，快速讀數(shù)。擁有這么一支溫度計(jì)，就安心享用香醇咖啡吧。