壓力式溫度計是由度盤，指針，彈性元件，傳動機構，基座和毛細管，工作物質，溫包等組成。工作原理是根據裝入密封容器之內的感溫介質的壓力會隨著溫度二變化的原理來測量溫度。它主要是有彈簧管、連接毛細管與溫包構成的。其內部還有一個具備感溫介質的封閉體系。溫包在受熱的條件下，增大的壓力方向沿著彈簧管在傳動組織的帶動下，儀表的指針也會在一定程度上影響彈簧管的彈性變形，然后顯示其溫度。

壓力式溫度計細長的毛細管決定了它主要用于遠程測溫，一般用于冷藏設備、船用機械的領域，是常見的現場指示儀表之一。使用壓力式溫度計要注意清理和檢查，定期檢測其測量值。